朝日新聞 2023/3/20 19:55
19:55
https://www.asahi.com/articles/ASR3N5KJHR3NUJHB00M.html
茨城県は20日、阿見町の10歳未満～40代の男性3人がスイセンの球根を誤って食べて腹痛やのどの痛みを訴え、食中毒と断定した、と発表した。
県生活衛生課によると、家族のうち1人が、知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、その情報を共有していなかった。
18日午後0時45分ごろ、別の1人がタマネギと間違えてカレーの具材として調理し、家族4人で食べたという。
午後1時ごろに3人が腹痛やのどの痛みを発症。
保健所が残ったカレーや球根を調べたところ、有毒成分リコリンが検出された。3人の症状はいずれも軽症で、既に回復しているという。
厚生労働省によると、スイセンは、タマネギの他にもニラ、ノビルと間違えやすく、食後30分以内で吐き気や頭痛などの症状が出るという。
2012～21年に62件の食中毒が発生し、死亡に至ったケースも1件あった。
同課の担当者は「確実に食用と分からないものは食べないでほしい」と話している。
19:55
https://www.asahi.com/articles/ASR3N5KJHR3NUJHB00M.html
茨城県は20日、阿見町の10歳未満～40代の男性3人がスイセンの球根を誤って食べて腹痛やのどの痛みを訴え、食中毒と断定した、と発表した。
県生活衛生課によると、家族のうち1人が、知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、その情報を共有していなかった。
18日午後0時45分ごろ、別の1人がタマネギと間違えてカレーの具材として調理し、家族4人で食べたという。
午後1時ごろに3人が腹痛やのどの痛みを発症。
保健所が残ったカレーや球根を調べたところ、有毒成分リコリンが検出された。3人の症状はいずれも軽症で、既に回復しているという。
厚生労働省によると、スイセンは、タマネギの他にもニラ、ノビルと間違えやすく、食後30分以内で吐き気や頭痛などの症状が出るという。
2012～21年に62件の食中毒が発生し、死亡に至ったケースも1件あった。
同課の担当者は「確実に食用と分からないものは食べないでほしい」と話している。
>>1
教養がないとこうなる
教養がないとこうなる
>>1
林真須美はカレーにヒ素混ぜたしなあ
カレーはうまいけど毒入れられやすいんだな
林真須美はカレーにヒ素混ぜたしなあ
カレーはうまいけど毒入れられやすいんだな
>>1
間違わねえよ
鼻腐ってんのか
間違わねえよ
鼻腐ってんのか
>>1
>タマネギと間違えてカレーの具材として調理し
普通まちがえねえよ
>タマネギと間違えてカレーの具材として調理し
普通まちがえねえよ
【おすすめ記事】
水仙はダメだよｗ
どこをどう見たら間違えるのよ
どこをどう見たら間違えるのよ
>>2
見ただけだと結構間違える。
毎年プロの農家さんがやらかすニュースがある
見ただけだと結構間違える。
毎年プロの農家さんがやらかすニュースがある
>>2
水仙の球根で画像検索したら
小玉ねぎにそっくり
水仙の球根で画像検索したら
小玉ねぎにそっくり
>>2
これね、都市部の人には感覚的に分からないだろうけど、人付き合いの濃ゆい村だとご近所さんの軒先にお裾分けぶら下げて置く事多いんよ。玉ねぎとか芋とか。
で知ってるだろうと思ってたまにお花の球根とかあげて知らずに調理して食べちゃって大騒ぎになる。
（注：わたくし当事者で経験あり）
これね、都市部の人には感覚的に分からないだろうけど、人付き合いの濃ゆい村だとご近所さんの軒先にお裾分けぶら下げて置く事多いんよ。玉ねぎとか芋とか。
で知ってるだろうと思ってたまにお花の球根とかあげて知らずに調理して食べちゃって大騒ぎになる。
（注：わたくし当事者で経験あり）
>>46
成仏してください・・・
成仏してください・・・
>リコリン
なんか体に良さそう
なんか体に良さそう
スイセンであたって
スイマセン
スイマセン
情報を共有してなくてカレーにいれるとはおかしいやろ
そうはならんやろｗ
どう見たら玉ねぎと間違えるんだろ？
葉を見てニラとならありそうだけど
葉を見てニラとならありそうだけど
毎年やらかすけど
分かるだろ
分かるだろ
>>11
混じっちゃってたらわからんよ。
プロの農家さんもよくやらかす
混じっちゃってたらわからんよ。
プロの農家さんもよくやらかす
>>15
お前農家だろw
お前農家だろw
>>24
お庭で頑張って作ってる。
スイセンとニラはなるべく離すようにしてるけど、やめろと言われてるｗ
なんで知ってるかというと友達が農村で医者やってて、
プロの農家さんでも結構やらかすと言われたからｗ
お庭で頑張って作ってる。
スイセンとニラはなるべく離すようにしてるけど、やめろと言われてるｗ
なんで知ってるかというと友達が農村で医者やってて、
プロの農家さんでも結構やらかすと言われたからｗ
水仙の葉っぱをニラと間違えるのは定番だけど、球根を玉ねぎは無理がある
旬の葉タマネギはとてもうまい
のちのダチュラである
知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、
「ニヤリ」
「ニヤリ」
玉ねぎの苗に似てるんだわ
>>21
えー、そうかあ
うちの本家はタマネギ農家で子供のころ手伝いしたけど全然ちがうだろ
タマネギは苗でも筒状、スイセンは新芽の時点でも平たいよ
えー、そうかあ
うちの本家はタマネギ農家で子供のころ手伝いしたけど全然ちがうだろ
タマネギは苗でも筒状、スイセンは新芽の時点でも平たいよ
画像見るとタマネギに見えなくもないな
オニオンヌーボーに似てる
オニオンヌーボーに似てる
引っこ抜く前に気づけよ
玉ねぎやニンニクと間違えるって
医科大のフェイスブックにも書いてあるな
医科大のフェイスブックにも書いてあるな
スイセンと食べられる植物繋いでた特殊ケースあったな
意外とわからないよ
意外とわからないよ
似てるっちゃあ似てるけど、都会ではなかなか
風物詩
そこらに生えてる物を食べる気にはなれない…
色んな間違いあるな
観賞用と食用、同じ場所に置いとくなw
観賞用と食用、同じ場所に置いとくなw
リコリンリコイル
ニラと間違えるのは聞くけど球根を玉ねぎと間違えるのは聞いた事ないわ
どうやって混ざるんだろ
ニラとスイセン
セリとドクゼリ
サトイモとクワズイモ
ニリンソウとトリカブト
フキノトウとハシリドコロ
ゴボウとチョウセンアサガオ
ギョウジャニンニクとイヌサフラン
セリとドクゼリ
サトイモとクワズイモ
ニリンソウとトリカブト
フキノトウとハシリドコロ
ゴボウとチョウセンアサガオ
ギョウジャニンニクとイヌサフラン
球根を台所においてんのか？
スイセンなんてそこらの花屋で売ってるだろ。
そんな毒物を売っていいのかよ？
そんな毒物を売っていいのかよ？
元スレ:
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679390695/
【おすすめ記事】
コメント
コメントする